皆さん、こんにちは。
麹の仲間たちの長谷川です。
麹の仲間たちでは、麹づくり、麹を使った発酵食品を作るワークショップを開催しています（2023年度の開催内容はコチラから）。
「麹に興味がある」、「発酵食品を作ってみたい」、「麹や発酵を学びたい」と思われている方は、ぜひお気軽に発酵教室にご参加ください(^^)
発酵初心者の方でも大丈夫です。
| 開催月 | 2024年度ワークショップのタイトル | 開催場所 |
|---|---|---|
| 1月 | プラスアンカー | |
| 2月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| 3月 | オンライン | |
| プラスアンカー | ||
| なんもく村のちょっとしたcafe | ||
| オンライン | ||
| 4月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| なんもく村のちょっとしたcafe | ||
| 5月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| なちゅりす | ||
| 6月 | 桑庵 | |
| プラスアンカー | ||
| なちゅりす | ||
| 7月 | なちゅりす | |
| モンドヒュッテ | ||
| モンドヒュッテ | ||
| 木村工務店 | ||
| モンドヒュッテ | ||
| 8月 | 木村工務店 | |
| ギンガム | ||
| なちゅりす | ||
| 9月 | 9月19日（木）麹甘酒づくり教室（参加者募集中） | ギンガム |
| 9月25日（水）麹づくり教室（参加者募集中 残1名様） | 仲町はなれ |
オンライン発酵教室開催中
参加者募集中の発酵教室
9月19日（木）麹甘酒づくり教室
麹甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」ともいわれ、栄養成分を豊富に含んだ発酵食品です。
当日は麹甘酒を実際に作りながら、作り方のポイントをわかりやすくお伝えします。
「健康や美容に関心がある」「発酵食品に興味がある」「麹甘酒の作り方を知りたい」という方にぜひオススメの教室です。
麹甘酒を一度も作ったことがない方、発酵初心者の方でも安心して学べる内容ですので、ぜひお気軽にご参加ください。
※麹甘酒はノンアルコールですので、お車でお越しいただいても大丈夫です。
・開催日時：9月19日（木） 18：00～19：30
・開催場所：ソーシャルマルシェ＆キッチンGINGHAM（群馬県前橋市大手町1丁目1-1 群馬県庁31階）
・参加費：3,800円
・持ち物：筆記用具
・駐車場：県民駐車場2時間まで無料
ギンガムのサイトはコチラから
9月25日（水）麹づくり教室
麹づくり教室の詳細につきましては「お問い合わせ」よりご連絡ください。
詳細をメールにて送らせていただきます。
発酵教室の参加のお申し込みについて
発酵教室の参加のお申し込みにつきましては「お問い合わせ」よりご連絡ください。
「メッセージ本文 (任意)」にて参加を希望される発酵教室の日程とタイトルをお知らせください。
3日以内に長谷川よりご返信いたします。
発酵教室に関するご質問なども「お問い合わせ」よりお気軽にご連絡ください。
発酵教室でお会いできることを楽しみにしています(^^)