発酵教室・ワークショップ2023年11月23日(木・祝日)オトナ縁日にて「塩麹ワークショップの開催」@四辻の齋嘉 皆さんこんにちは!麹の仲間たちの長谷川です。11月23日(木・祝日)は群馬県桐生市の四辻の齋嘉(よつじのさいか)にて「オトナ縁日」というイベントが開催されます。会場である四辻の齋嘉は大正時代に建てられた古民家で、桐生の観光スポットでもありま... 2023.10.29発酵教室・ワークショップ
発酵教室・ワークショップ2023年10月の発酵教室のお知らせ(麹のお話し会) 皆さんこんにちは!麹の仲間たちの長谷川です。暑さが落ち着き、日中は過ごしやすい秋らしい天気になりましたね。秋はあっという間に過ぎ去ってしまうので、この時期を楽しみましょう。麹の仲間たちでは「麹を身近に感じてもらうこと」をコンセプトに発酵教室... 2023.10.20発酵教室・ワークショップ