2023年11月23日（木・祝日）オトナ縁日にて「塩麹ワークショップの開催」＠四辻の齋嘉

皆さんこんにちは！

麹の仲間たちの長谷川です。

11月23日（木・祝日）は群馬県桐生市の四辻の齋嘉（よつじのさいか）にて「オトナ縁日」というイベントが開催されます。

会場である四辻の齋嘉は大正時代に建てられた古民家で、桐生の観光スポットでもあります。

いろいろなお店が出店する楽しいイベントですのでお気軽にお越しください。

オトナ縁日

日時：2023年11月23日（木・祝日）10：00～15：00

会場：四辻の齋嘉（群馬県桐生市東久方町2-1-45）

入場料：無料

オトナ縁日の情報は、インスタグラム「桐遊さんぽ」さんのアカウントにて発信されています。

桐生市の情報発信もされているので、気になる方はチェックしてみて下さい。

麹の仲間たちはオトナ縁日で「My塩麹を作ろう！ワークショップ」を開催します。

塩麹とは日本の伝統的な食材である麹と塩で作る発酵調味料です。

麹の甘みや旨味が料理を美味しく、麹の栄養成分が健康をサポートしてくれます。

塩麹の作り方はとても簡単なので、一度作ればご自宅でも作ることができるようになります。

当日は塩麹を仕込み、簡単な使い方もわかりやすくお伝えします。仕込んだ塩麹はお持ち帰りできます。

料理を手軽に美味しく作りたい、身体にいいものを取り入れたいという方はお気軽にご参加ください。

※ワークショップの当日参加は可能ですが、ご予約も受け付けています。
ご予約をされる方は、お問い合わせよりお好きな時間をお知らせください。

※マイ容器ご持参で-200円OFF
400ml程度入る瓶、またはタッパーをご持参ください。