皆さん、こんにちは。
麹の仲間たちの長谷川です。
麹の仲間たちでは、麹づくり、麹を使った発酵食品を作るワークショップを開催しています（2023年度の開催内容はコチラから）。
「麹に興味がある」、「発酵食品を作ってみたい」、「麹や発酵を学びたい」と思われている方は、ぜひお気軽に発酵教室にご参加ください(^^)
発酵初心者の方でも大丈夫です。
| 開催月 | 2024年度ワークショップのタイトル | 開催場所 |
|---|---|---|
| 1月 | プラスアンカー | |
| 2月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| 3月 | オンライン | |
| プラスアンカー | ||
| なんもく村のちょっとしたcafe | ||
| オンライン | ||
| 4月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| なんもく村のちょっとしたcafe | ||
| 5月 | プラスアンカー | |
| プラスアンカー | ||
| 5月30日（木）塩麹・醤油麹づくり（参加者募集中） | なちゅりす |
オンライン発酵教室も開催中
オンライン発酵教室は、発酵食品の作り方や発酵の基礎知識を学びたい方にピッタリです。
自宅から手軽に参加できるので、忙しい方でも安心して学ぶことができます。
詳細は下記のリンクからご確認ください。
参加者募集中の発酵教室
【5月】塩麹・醤油麹づくり
発酵教室の参加のお申し込みについて
発酵教室の参加のお申し込みにつきましては「お問い合わせ」よりご連絡ください。
「メッセージ本文 (任意)」に参加を希望される発酵教室の日程とタイトルを記載してください。
3日以内に長谷川よりご返信いたします。
発酵教室に関するご質問なども「お問い合わせ」よりお気軽にご連絡ください。
発酵教室でお会いできることを楽しみにしています(^^)