発酵教室・ワークショップ2022年7月の発酵教室のお知らせ
皆さんこんにちは。麹の仲間たちの長谷川です。梅雨が明けて、暑い日が続いていますね。7月1日（金）の群馬県桐生市は40.4℃と今年全国で最も高い気温になりました。熱中症、体調管理には十分気を付けていきたいですね。7月の発酵教室の詳細が決まりま...
発酵教室・ワークショップ
発酵教室・ワークショップ【開催報告】2022年5月19日(木)塩麹・醤油麹教室を開催しました。
皆さんこんにちは。麹の仲間たちの長谷川です。5月19日(木)は群馬県桐生市にある古民家カフェ「PLUS+アンカー」さんにて「塩麹・醤油麹教室」を開催しました。日差しが入り、開放感のある場所で、落ち着いた雰囲気の中、発酵教室を行わせていただき...
発酵教室・ワークショップ【開催報告】2022年4月22日(金)甘酒づくり教室を開催しました。
皆さんこんにちは。麹の仲間たちの長谷川です。4月22日(金)は群馬県桐生市にある古民家カフェ「PLUS+アンカー」さんにて「甘酒づくり教室」を開催しました。天気は快晴、半袖でも十分過ごせるくらいのあたたかさでした。甘酒づくり教室は以下の流れ...