皆さん、こんにちは。
麹の仲間たちの長谷川です。
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします！！
毎年元旦は初日の出を見に行っています。今年は桐生の水道山公園から初日の出を見ました。
発酵を通じて皆さんの生活、日常を明るく照らせるように、今年も頑張っていきたいと思います！
2月の発酵教室のお知らせです。
2月24日（金）に群馬県桐生市のPLUS+アンカーさんにて「麹甘酒づくり教室」を開催します。
麹甘酒は病院の点滴と成分が似ていることから「飲む点滴」とも呼ばれています。
最近は飲むだけでなくてお砂糖の代わりとしても使われています。
麹甘酒をどう使うのか、麹甘酒を生活や健康のためにどう役立てていけばいいのか、わかりやすくお伝えする講座です。
講座内容
- 甘酒の基本（健康と栄養成分）
- 甘酒の作り方（一緒に作ろう！）
- 甘酒調味料（甘酒の活用法）
開催詳細
- 日にち：2月24日（金）
- 時間：10：30～12：00
- 場所：PLUS+アンカー（群馬県桐生市本町6丁目382）
- 参加費：3800円
お申し込みについて
お申し込みを希望される方はお問い合わせよりご連絡ください。
皆さまのご参加をお待ちしています。
3月の発酵教室のお知らせ(予定)
- 3/16(木)塩麹・醤油麹づくり教室（開催場所：プラスアンカー）
- 3/23(木)麹づくり教室（開催場所：プラスアンカー）
今年は麹づくり教室も定期的に開催していきます。
微生物を育てる麹づくりを通じて気づきや学び、新しい発見がきっと生まれてくると思います。
気になる方、参加のお申し込みを希望される方はお問い合わせよりご連絡ください。
