発酵の日本史探究

発酵教室・ワークショップ

2024年7月の発酵教室のお知らせ(三五八漬け、麹甘酒の活用料理、発酵の日本史探究)

皆さんこんにちは! 麹の仲間たちの長谷川です。 夏らしい蒸し暑さが出てきましたね。日中はなるべく涼しいところで過ごし、食事をしっかりとり、夏バテ対策をしっかりとしていきましょう。 7月の発酵教室をお知らせいたします。 7月からは新講座「発酵...