2022-07

発酵教室・ワークショップ

【開催報告】2022年7月21日(木)発酵あんこと甘酒饅頭教室を開催しました。

皆さんこんにちは。麹の仲間たちの長谷川です。7月21日(木)は群馬県桐生市にある古民家カフェ「PLUS+アンカー」さんで「発酵あんこと甘酒饅頭教室」を開催しました。夏らしい、暑い天気になりました。実は昔は、饅頭は夏によく作られていました。温...
発酵教室・ワークショップ

2022年7月の発酵教室のお知らせ

皆さんこんにちは。麹の仲間たちの長谷川です。梅雨が明けて、暑い日が続いていますね。7月1日(金)の群馬県桐生市は40.4℃と今年全国で最も高い気温になりました。熱中症、体調管理には十分気を付けていきたいですね。7月の発酵教室の詳細が決まりま...