麹の力で、からだの内側から元気に。
麹甘酒づくりを通じて、手軽でおいしい発酵生活を始めてみませんか？
「麹の仲間たち」では、発酵初心者の方にもわかりやすく、麹甘酒の基本と作り方を楽しく学べる「麹甘酒づくり教室」を開催しています。
発酵がはじめての方でも安心してご参加いただける内容で、「これから発酵生活を始めてみたい」という方にぴったりの講座です。
麹甘酒とは
麹甘酒とは、お米と米麹で発酵させて作る、日本に古くからある発酵食品です。栄養成分を豊富に含むことから「飲む点滴」、「飲む美容液」とも呼ばれ、健康や美容に関心のある方に注目されています。
麹甘酒は砂糖不使用にもかかわらず、しっかりとした甘さがあります。そのため、飲むだけでなく、砂糖の代わりとして料理にも使うことができるため、日常生活に取り入れやすい発酵食品でもあります。
こんな方におすすめです
- カフェやサロンで、お客様向けの体験型イベントを開催したい
- 地域の健康イベントや食育講座を企画している
- 子育て支援団体・福祉施設で、発酵をテーマにした教室を取り入れたい
- 社員向けの福利厚生・ヘルスケア企画として発酵教室を開催したい
- 発酵をテーマにしたイベントを開催したい
開催内容について
- 麹甘酒の試食＆アレンジ方法
- 麹甘酒の基礎知識（酒粕甘酒との違い、発酵の仕組みなど）
- 炊飯器を使った麹甘酒の作り方レクチャー
開催時間は1時間30分ほど
出張対応について
- 開催人数：6名様以上（最大10名様まで）
- 参加費 ：一名様あたり 3,800円（税込・材料費込み）
- 対応地域：全国対応
- 交通費 ：別途ご負担をお願いしております
※群馬県桐生市から車で1時間以内の場所につきましては、車でお伺いします。
遠方の場合は、電車（新幹線）やバス（高速バス）など公共交通機関を利用して向かわせていただきます。
会場準備について：
当日使用する道具の用意をお願いしております。
※ご希望の開催地や日程については、まずはお気軽にご相談ください。
ご依頼・お問い合わせ
麹甘酒づくり教室のご依頼・ご相談は、下記よりお気軽にご連絡ください。
法人・団体の方からのご依頼も歓迎しております。
「お問い合わせ」よりご連絡ください。
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